Næringsinhold, konserveringsstoffer, tilsætningsstoffer

Backwerk - Bäckerei W. StahmerVores produkter produceres helt uden konserverings- og skimmelhindrende midler.
På grund af det få vi en typiske holbarhed.


opbevaringstemperatur
3°C op til 6 dage
5°C op til 3 dage
-18°C op til 4 måneder

 

Næringsinhold pr. 100g

Produkt

Energie
(kcal / kJ)

Fedt
(heraf mættede fedtsyrer)
(g)

Kulhydrater
(heraf sukkerarter)
(g)

Eiweiß
(g)

Salt
(g)

Vegetarsk

Fransk Flute
*) 1, 2, 3, 4, 5
 

243 / 1029

1,5 (0,5)

42 (0,8)

13

2,3

ja

Baguette
*) 1, 2, 3, 4, 5
 

243 / 1029

1,5 (0,5)

42 (0,8)

13

2,3

ja

Sandwichbrød
*) 1, 2, 3, 4, 5
 

243 / 1029

1,5 (0,5)

42 (0,8)

13

2,3

ja

Boller
*) 1, 2, 3, 5
 

243 / 1029

1,5 (0,5)

42 (0,8)

13

2,3

ja

 

Indgredienser
hvede, rugmel, vand, gær, salt, mælkepulver, bagepulver, sukker, fortykningmiddel, guarkernmel, syreregulator, calciumsulfat, sojamel, emulgatorer, lecitiner, maltmel, byg og hvede, druesukker, syreregulator natriumacetat, glukosesirup
 

Allergener *
1) Gluten (Hvede og rugmel)
2) Mælkepulver
3) Sojamehl
4) -
5) Maltmel (indeholder byg og hvede)
6) Sesam og kumin

 

7) Ristede løg
8) Karry
9) Rugflager og malt
10) Krydder blanding
11) Chilikryderi
12) hvidløg


Tilsætningsstoffer
Vores brød inholder ingen tilsætningsstoffer


Stand: 12/2015

Bageriet W. Stahmer - Schleswig

Oplysniger om databeskyttelse findes her
  

bageriet Stahmer på FACEBOOK

 

bageriet Stahmer på GOOGLE Plus

 

bageriet Stahmer på YouTube

  

kontakt

 

 


               
Stahmer La Flute - Kult in Tüten
på dansk
auf deutsch